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面粉價格全線上漲 8月中下旬米價也該漲價了

時間:2019-08-09 16:41 作者:燕鼠  來源:第一農經 點擊:

  8月中下旬開始,隨著天氣轉涼,還有各地學校開學,面粉廠及米廠的“好日子”就來了,屆時面粉和大米價格或將全線上漲,現在不少經銷商均已有開始備貨的打算。近兩日受麥價小幅上漲,副產品快速下跌的影響已觸及面粉廠加工利潤,面粉大集團開始紛紛漲價,0.02-0.04元/斤。通過溝通了解,中小型企業也紛紛蠢蠢欲動,不出下周將出現全面漲價的現象。那么,面粉都漲了,大米經營一方面也有著面粉相同境遇,是否也可以迎來一波上漲?結合當前大米市場購銷情況來看,專家認為米價月底前有望上漲,但中旬前還有兩點利空消息影響,具體分析如下:
  國家臨儲持續投放
  首先從原糧供應方面上來看。與稻谷不同的是當前市場購銷以新季2019年小麥為主,國家臨儲小麥拍賣已于7月11日暫停拍賣。即使陳麥拍賣未停,但與新季小麥相比無論是價格上還是質量上無性價比優勢。況且新季小麥當前已過后熟期,可全部使用。而稻谷方面,國家臨儲拍賣至少持續到9月中下旬,提前結束的可能性不大,畢竟今年拍賣開始時間已推遲了兩個月,按照一周三個場次來計算,至少還能投放15個以上的場次進行投放,市場糧源供應非常充足。并且當前稻谷底價低,對市場仍有沖擊力。其次市場供應依然充足。
  銷售還需終端支撐
  近期有米企反映大米經銷商方面已陸續啟動備貨,但米價上漲仍有阻力。粳米方面,市場購銷仍以陳米為主,南北方區域來看,兩者間仍存有價差,今年以來因底價不同,市場大米報價相對混亂。東北產區在地理位置上并不具備優勢,外發至銷區運距遠,運費成本高。特別是江浙滬地區17-18年產地方儲備輪換均要低于東北產區,起拍價僅為1.1-1.20元/斤左右,國標二等以上,截止到目前黑龍江產區陳圓粒大米出廠報價在1.55-1.65元/斤不等,多按質定價。南方產區與該產區價差在0.1元/斤左右,競爭優勢不足。秈米方面湖北早熟中稻將于月底前上市,目前從市場反饋的情況來看,中稻質量一般,主要是近期持續高溫再加上本身多為再生稻,米企認可度比較低。新中秈稻上市后多摻兌使用,因此現階段無論是18年產流通的稻谷以及19年產新稻價格上漲的動力不足,因此米價自然不會走高。
  利好因素支撐
  今年以來,大米出口繼續增加。據海關數據顯示7月大米出口34.3萬噸(如下圖所示),同比增加51.1%。1-7月累計進口稻米181.33萬噸,特別是人民幣對美元破七后進口成本增加,國內外價差進一步縮小,三季度過后進口總量將有望繼續下降,這樣一來降低了進口大米對國內市場的沖擊。立秋節氣后,各銷區氣溫開始下降,利于大米的保管,發霉生蟲的概率降低。同時,學校集中性備貨將展開,利于大米走貨速度加快。糯米方面,近段時間以來,受余糧見底以及進口糯米供應量少的原因,國內糯米價格快速上漲。截止到本周五國內圓粒糯米主流出廠報價已達到2.3-2.55元/斤不等,特別是價格快速上漲后,經銷商備貨積極性增加,企業訂單量增多,不過隨著本輪備貨的結束,其糯米價格還將維持在易漲難跌的狀態。
  綜上所述,筆者認為促使米價能出現上漲將會在月底,市場優質優價、按質定價的特征將逐漸形成。畢竟前期新拍賣底價參差不齊再加上急于出庫低價甩賣的現象出現,大米報價混亂。另外今年生豬養殖不景氣,生豬存欄量非常低,豬瘟疫情得不到有效的遏制,導致后期對米糠的需求還將降低,因此月底以后糠價再次走低為了保加工利潤,可適當提價。
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