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山東淄博肉類價格漲幅明顯 禽蛋糧油類價格基本穩定

時間:2019-08-19 17:01 作者:燕鼠  來源:第一農經 點擊:

  近來,山東淄博由于生豬短缺,豬肉價格上漲明顯,其它肉類價格也隨之上漲,不過禽蛋以及糧油類價格基本穩定,據市場監測統計,8月截至16日,該市小麥價格為1.13元/500g,玉米價格為0.95元/500g,基本延續上月的價格水平,整體行情較為穩定。
  食用油價格穩定。農貿胡姬花一級桶裝花生油、魯花一級桶裝花生油、桶裝大豆油分別95元/5L 、135元/5L、38元/5L;超市胡姬花一級桶裝花生油、魯花一級桶裝花生油、桶裝大豆油分別129.9元/5L、139.9元/5L、50.9元/5L。農貿散裝大豆油價格為4元/500g,大豆價格為3元/500g,基本延續上月的價格水平。
山東淄博肉類價格漲幅明顯 禽蛋糧油類價格基本穩定
  肉類價格漲幅明顯。截至8月16日,農貿市場五花肉價格為18元/500g,較之前16元/500g上漲了12.5%;精肉價格為19元/500g,較之前17元/500g上漲了11.8%;去骨后腿肉價格為18.5元/500g,較之前13.5元/500g上漲了37%;肋排價格為27元/500g,較之前23元/500g上漲了17.4%,肉價格為38.00元/500g,較之前35元/500g上漲了8.6%。主要原因:受去年8月以來非洲豬瘟疫情的影響,部分地區生豬和能繁母豬產能下降明顯。同時,夏季母豬受孕率較低,疊加冬春受腹瀉等因素影響仔豬成活率低,近期生豬出欄存在季節性低位。而去年年底生豬基礎產能下降,導致今年7月份以來生豬供應減少,價格持續上漲。下半年,隨著中秋節等節日的到來,對于豬肉的需求量還會出現至少兩個高峰,豬肉價格還會看漲。
  肉禽蛋類價格基本穩定。截至8月16日,白條雞價格為8.5元/500g,雞蛋價格為5.3元/500g。禽蛋類價格基本保持穩定。
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